Hrana kaldery
Fira
Hlavné mesto ostrova leží na útese vo výške okolo 220 metrov nad morom. Je to dopravný uzol s autobusovou stanicou, odkiaľ jazdia linky do celého ostrova, a zároveň najrušnejšie miesto s obchodmi, barmi a reštauráciami s výhľadom do kaldery. Biela pravoslávna katedrála Ypapanti stojí na mieste staršieho kostola, ktorý zničilo zemetrasenie v roku 1956.
V Múzeu prehistorickej Théry sú nálezy z Akrotiri vrátane nástenných malieb a keramiky, v Archeologickom múzeu neďaleko lanovky predmety z antickej Théry. Do starého prístavu pod mestom vedie lanovka, ktorú ostrovu daroval rejdár Evangelos Nomikos, jazda trvá tri minúty. Druhou cestou sú stovky schodov, po ktorých chodia aj oslíky a muly. Ochranári dlhodobo upozorňujú na ich preťažovanie a horúčavu, preto je lepšie vybrať si lanovku alebo ísť pešo. Fira sa hodí tým, ktorí chcú mať všetko po ruke a nevadí im ruch.
Firostefani a Imerovigli
Firostefani nadväzuje na Firu, pešo je to od centra asi 15 minút po chodníku pozdĺž útesu. Je o niečo tichšia a výhľady má rovnaké. Ďalej na sever leží Imerovigli, najvyššie položená dedina na hrane kaldery, s hotelmi a vilami vytesanými do svahu. Pod ňou do kaldery vybieha skala Skaros, kde v stredoveku stálo opevnené sídlo, z ktorého zostali len zvyšky múrov. Chodník k nej vedie strmo dolu a späť hore, rátajte s hodinou. Imerovigli si vyberajú páry, ktoré chcú výhľad a pokoj a sú ochotné za ne zaplatiť viac a chodiť po schodoch.
Oia
Dedina na severnom cípe je známa bielymi domami, modrými kupolami a západmi slnka. Hodinu až dve pred západom sa uličky a okolie zrúcaniny hradu zaplnia tak, že sa nedá pohnúť, a v lete platí to isté aj pre autobusy späť do Firy. Oia je najkrajšia ráno, keď sú ulice prázdne. Pod dedinou leží zátoka Amoudi s rybacími tavernami, kam vedú schody. Kto v Oii býva, má pokoj večer a ráno, cez deň však býva v dedine plno.
Vnútrozemie a vinice
Pyrgos
Pyrgos je jednou z najvyššie položených dedín ostrova a jedným z najlepšie zachovaných príkladov opevnenej stredovekej osady, takzvaného kastelli. Uličky sa vinú do kopca k zvyškom hradu, odkiaľ je výhľad na kalderu aj na východné pobrežie. Nad dedinou stojí kláštor Profitis Ilias na najvyššom vrchu ostrova. Pyrgos je dobrou alternatívou k Oii na západ slnka, ľudí je tu podstatne menej.
Megalochori
Tichá dedina medzi Firou a Akrotiri má námestie s kostolom, zvonice nad uličkami a staré vinárske domy. Je vhodná na prechádzku spojenú s ochutnávkou vína v niektorom z okolitých vinárstiev a pre tých, ktorí hľadajú ubytovanie mimo ruchu za nižšie ceny ako na kaldere.
Víno zo Santorini
Sopečná pôda a nedostatok vody dali vzniknúť vinohradníctvu, aké je v Európe vzácne. Vinič sa pestuje nízko pri zemi, stočený do tvaru košíka, v ktorom sú strapce chránené pred vetrom. Pôvodná biela odroda Assyrtiko dáva veľmi suché vína s minerálnym tónom. Vinsanto je sladké dezertné víno z hrozna sušeného na slnku, ktoré pri najlepších ročníkoch zreje v sudoch aj dve desaťročia. Výnosy sú nízke, preto víno zo Santorini nie je lacné. Vinárstva okolo Pyrgosu a Megalochori ponúkajú ochutnávky, pri návšteve viacerých je lepšie nesadať za volant.
Juh ostrova
Akrotiri
Archeologická lokalita na juhozápade ostrova je pozostatkom mesta z doby bronzovej, ktoré zasypal popol pri minojskej erupcii, pravdepodobne v 16. storočí pred n. l. Vykopávky začal v roku 1967 Spyridon Marinatos. Zachovali sa viacposchodové domy, ulice, odpadová kanalizácia aj nástenné maľby. Archeológovia tu nenašli telá obyvateľov, čo naznačuje, že mesto stihli opustiť. Celá lokalita je pod veľkou strechou, preto sa dá navštíviť aj v najteplejšej časti dňa. Fresky z Akrotiri sú vystavené v múzeu vo Fire a v Národnom archeologickom múzeu v Aténach.
Červená pláž
Pláž s červenými útesmi leží asi kilometer od Akrotiri. Pre riziko padania skál je prístup na ňu oficiálne zakázaný a po zemetraseniach v roku 2025 bola uzavretá úplne. Na vyhliadku nad plážou vedie krátky chodník od parkoviska, ďalej by ste nemali ísť. Ak sa chcete pozrieť zblízka, výletné lode okolo pobrežia prechádzajú popod útesy.
Maják Akrotiri
Na konci cesty na juhozápadnom cípe ostrova stojí maják, odkiaľ je pohľad na celú kalderu a západ slnka bez davov Oie. Parkovanie je obmedzené, preto treba prísť skôr.
Antická Théra
Na skalnom chrbte Mesa Vouno medzi Kamari a Perissou ležia ruiny mesta, ktoré v 1. tisícročí pred n. l. založili dórski osadníci a ktoré bolo obývané až do byzantského obdobia. Zachovali sa základy chrámov, agora, divadlo aj obytné domy. Väčším zážitkom ako samotné ruiny je poloha: z hrebeňa vidno na obe pláže, letisko aj otvorené more. Autom alebo taxíkom sa dostanete serpentínami z Kamari na parkovisko pod lokalitou, posledný úsek je pešo do kopca. Tieň tu takmer nie je, preto choďte ráno, a otváracie hodiny si overte vopred.
Pláže na východe a juhu
Kamari
Kamari leží na východnom pobreží asi 8 kilometrov od Firy a autobusy sem jazdia v sezóne každú polhodinu. Pláž s tmavým pieskom a kamienkami lemuje dlhá promenáda s reštauráciami a obchodmi. Je to dobrá voľba pre rodiny a tých, ktorí chcú mať pláž pred hotelom a nevadí im, že na kalderu sa treba vybrať autobusom. Nad dedinou sa dvíha vrch Mesa Vouno s ruinami antickej Théry, kam vedie serpentínová cesta.
Perissa a Perivolos
Najdlhšia pláž ostrova sa tiahne od Perissy cez Perivolos ďalej na juhozápad. Piesok je čierny, plážové bary s ležadlami sa striedajú s voľnými úsekmi a ubytovanie je tu lacnejšie ako kdekoľvek na kaldere. Perissa sa hodí mladším ľuďom a všetkým, ktorí chcú hlavne pláž. Z Perissy vedie na Mesa Vouno k antickej Thére pešia cesta.
Vlychada a Monolithos
Vlychada na južnom pobreží je známa sivobielymi skalami z vulkanického popola, ktoré vietor vymodeloval do zvláštnych tvarov, a malým prístavom. Monolithos pri letisku má plytkú vodu a pokojnejšiu atmosféru, hodí sa pre rodiny s malými deťmi. Na všetkých plážach sa piesok v lete rozpáli, preto noste sandále do vody.
Ostrovy v kaldere
Nea Kameni, Palea Kameni a Thirasia
Nea Kameni je najmladší ostrov v kaldere, vznikol z erupcií v posledných storočiach. Výletné lode z Firy a Athiniosu na ňom zastavia, aby ste mohli vyjsť na kráter, chodník po sopečných kameňoch zaberie hodinu. Za vstup na ostrov sa platí osobitný poplatok, ktorý nemusí byť v cene výletu, a na čierne kamene treba pevnú obuv, v lete pália aj cez podrážku. Pri neďalekej Palea Kameni sa loď zastaví v zátoke s teplou, železom sfarbenou vodou, do ktorej sa skáče priamo z paluby. Niektoré výlety pokračujú na Thirasiu, tichý ostrov s jednou hlavnou dedinou a výhľadom na kalderu z opačnej strany. Ako si výlety rozvrhnúť, nájdete v itinerári.
